Atreva-se a uma refeição inesquecível num dos mais conhecidos restaurantes da zona de Monsaraz, cujo espaço era um antigo lagar.

A sala das prensas deu lugar ao restaurante. Mantiveram-se as cores, os pavimentos, as asnas do tecto, as prensas, as máquinas, tudo o que ainda restava do abandono a que foi votado durante vinte anos.

O Sem-fim é uma máquina, um fuso que transporta as azeitonas das tulhas, onde foram limpas, para a batedeira. Eram aqui moídas e a pasta resultante espalhada nas mouriscas. Prensavam-se e do outro lado o azeite escorria nos grandes depósitos de água escaldante.

Provava-se logo o primeiro, o mais virgem de todos, com um pedaço de pão que torrava espetado num arame nas salamandras. Eram elas que aqueciam a água, são elas agora que aquecem o Inverno. O que restava deste processo ia para o Inferno, ou para o Ladrão, porque se entornava sempre um pouco para levar para casa.

Gastronomina:

•  Refeição Restaurante Sem-fim + passeio de Veleiro 1 hora

•  Refeição Restaurante Sem-fim + passeio de Veleiro 2 horas com lanche e paragem na ilha dourada

•  Refeição Restaurante Sem-fim + passeio de Veleiro 2 horas com lanche e paragem na ilha dourada + observação das estrelas

Enoturismo:

•  Refeição Restaurante Sem-Fim + visita Adeja José de Sousa

•  Refeição Restaurante Sem-fim + passeio de Veleiro 1 hora + prova de vinhos Adega José de Sousa

•  Refeição Restaurante Sem-fim + passeio de Veleiro 2 horas com lanche e paragem na ilha dourada + prova de vinhos Adega José de Sousa

•  Refeição Restaurante Sem-fim + passeio de Veleiro 2 horas com lanche e paragem na ilha dourada + prova de vinhos Adega José de Sousa + observação das estrelas