A Quinta dos Ribeiros é um espaço familiar e despretensioso que alia a hospitalidade do Alto Alentejo a um espaço amplo onde até os animais de companhia são bem vindos.
Dedicada à agricultura biológica, destaca-se sobretudo a produção de azeitona, a horta e a criação de ovelhas. É também possível encontrar vários animais de quinta como galinhas, patos, cabras ou até burros e poneys.
Localizada no coração do Alto Alentejo a quinta tem acessibilidades privilegiadas ficando apenas a escassos minutos de carro das principais atrações da região.
Na Quinta dos Ribeiros o dia começa com um pequeno almoço composto maioritariamente com produtos regionais. Ao longo do dia o espaço é ideal para descansar à beira da piscina. O mini-golf, os baloiços e os animais fazem as delícias dos mais novos.