NOTA: Todos os menus estão a ser reformulados para 2022. Mais informações e preços contactar: geral@herdadedascorticadas.com
VISITA PORTA D’AVIZ
. Visita às vinhas
. Visita à Adega e antigo lagar de azeite
. Breve passeio pelo Montado
(Em todas as visitas é sempre feita uma explicação dos processos e métodos de trabalho)
. Prova de 2 vinhos
. Acompanhamento . Tostas
Preço/Pessoa - sob consulta para geral@herdadedascorticadas.com
VISITA COLINAS D’ ÉVORA
. Visita à Adega
. Visita às vinhas
. Passeio pelo Montado
. Breve visita do Antigo Lagar de Azeite
. Prova de 3 vinhos (2 tintos . 1 branco)
. Acompanhamento . Produtos regionais alentejanos
Preço/Pessoa até 4 pessoas - sob consulta para geral@herdadedascorticadas.com
VISITA CORTIÇADAS
. Visita às vinhas
. Visita à Adega e antigo lagar de azeite
. Breve passeio pelo Montado
(Em todas as visitas é sempre feita uma explicação dos processos e métodos de trabalho)
. Prova de 2 vinhos
. Acompanhamento . Produtos regionais alentejanos (pão, queijo, enchido e azeite)
Preço/Pessoa até 4 pessoas - sob consulta para geral@herdadedascorticadas.com
VISITA DYONISIUS
. Visita à Adega
. Visita às vinhas
. Passeio pelo Montado
. Prova de 3 vinhos (2 tintos . 1 branco)
. Almoço . Ementa Tradicional Alentejana acompanhada pelo nosso vinho e com prova comentada pelo produtor
- Entradas . Produtos típicos alentejanos
- Prato Principal Tipicamente Alentejano (varia consoante a época/altura do ano, especialmente os pratos de caça) tendo como exemplo os seguintes:
1) Ensopado de Borrego
2) Sopa de Cação
3) Sopa de Tomate
4) Mão de Vaca à Alentejana
5) Feijoada à Alentejana
6) Jardineira
7) Coelho Bravo em Tacho de Barro
8) Coelho Frito à Caçador
9) Javali Assado no Forno
- Sobremesa . Uvas e/ou outras frutas da Herdade (consoante a época)
- Café
Preço/Pessoa - sob consulta para geral@herdadedascorticadas.com
NOTA1: Caso desejem acompanhamento de “saladas da horta”, acresce 1€ P/Pessoa
NOTA2: Os Menus Vegan, Vegetarianos ou isentos de alergénios específicos são sujeitos a nova orçamentação.
VISITA LOVE U ALENTEJO
. Visita à Adega com prova de 2 vinhos
. Passeio pela vinha e montado
. Breve visita do Antigo Lagar de Azeite
. Pick-nick privado . Manta alentejana e Cesta com produtos regionais alentejanos e garrafa de vinho da Herdade
Esta será uma experiência intimista e verdadeiramente privada, na medida em que se propõe ao casal/família/cliente que escolha um local na Herdade (vinha, montado, zona da barragem) para, de forma livre, tranquila e privada, fazer o seu piquenique, sem tempo limite ou qualquer programa previamente definido. A ideia é desfrutar em pleno da companhia, da nossa maravilhosa Herdade e do Alentejo (no copo, no prato, na vista, no bater do coração…). No melhor dos sentidos, vamos deixar-vos por vossa conta… e que bom que vai ser!
Preço/Pessoa - sob consulta para geral@herdadedascorticadas.com
