Pequeño hotel con encanto, en plena naturaleza, en el alto Alentejo. Con su arquitectura tradicional y todos los detalles y comodidades de un hotel de 4 estrellas, viajará al pasado con todas las comodidades modernas.

Estamos certificados por Biosphere como hotel ECO, porque creemos en la protección del medio ambiente, la sostenibilidad y el uso de energías renovables. Aunque ya somos muy respetuosos con el medio ambiente, este año estamos poniendo en marcha un proyecto que nos permitirá tener una huella de carbono por debajo de cero. Toda la calefacción y la refrigeración del hotel, junto con el agua caliente, se hará por geotermia, y duplicaremos la producción fotovoltaica.

Tenemos una excelente cocinera que hace todo tipo de platos alentejanos a la perfección.

Formamos parte de la red BikeHotels y disponemos de bicicletas para alquilar a nuestros huéspedes.

Tenemos cargadores Tesla para cargar los coches de nuestros huéspedes.

Cada año realizamos una mejora sugerida por nuestros huéspedes. Este año han sido los espejos de aumento iluminados en los baños, porque escuchamos las opiniones de nuestros huéspedes y queremos que se sientan cada vez mejor y «más en casa».

 

Habitaciones/alojamientos

Habitaciones dobles o de matrimonio.

Espaciosas habitaciones con cama de matrimonio (1,60 × 2 m) o 2 camas individuales (1 x 2 m), baño privado con productos de acogida y secador. Recibidor de entrada con armario, caja fuerte, televisión, wifi, minibar y balcón privado o acceso a patio interior

 

Suites

Espaciosas suites con salón, chimenea, cocina americana, porche privado con muebles de jardín, televisión, wifi, caja fuerte, 1 dormitorio con cama de matrimonio (1,60 x 2 m), baño con secador y productos de acogida.

 

Restaurante

Tenemos servicio de restaurante y una excelente cocinera. Servimos principalmente platos típicos del Alentejo, pero podemos preparar otros platos en caso de comensales vegetarianos o personas con alergias.

Nuestros huéspedes solo tienen que seleccionar de nuestra carta los platos que deseen con al menos 2 horas de antelación, ya que lo preparamos todo en el momento

(el restaurante cierra los miércoles).

 

Protección del medioambiente

- Producimos el 40 % de nuestra electricidad con paneles fotovoltaicos y estamos presentando un proyecto para duplicar esa capacidad.

- Tenemos acumuladores solares para el agua caliente sanitaria y la calefacción de la piscina. En los días nublados, complementamos con una caldera de biomasa, pero, tras la implantación de la geotermia, la caldera será eliminada, reduciendo así a cero las emisiones de carbono para calefacción

- Tanto la calefacción como la refrigeración del hotel se realizan por suelo radiante de agua y no por aire acondicionado.

- Separamos los residuos orgánicos y tenemos una estación de compostaje

- Tenemos un contrato con VALNOR para la recogida de papel, cristal y plástico

- Hemos eliminado cerca del 70 % del plástico instalando una máquina de agua tratada y nuestras botellas de cristal son esterilizadas y reutilizadas.

- Todas nuestras bombillas son LED

- No utilizamos gasóleo y solo usamos gas en la cocina del restaurante porque aún no hemos encontrado una alternativa.

- Estamos presentando un proyecto para sustituir la caldera de biomasa por geotermia para calefacción/refrigeración y agua caliente sanitaria.

- Plantamos entre 500 y 2000 árboles al año y ya hemos conseguido un oasis en el seco Alentejo que secuestra muchas toneladas de carbono.

- Tenemos nuestro propio huerto.

- En el principal terreno en pendiente, hemos hecho zanjas por curva de nivel (sumideros) para retener el agua y ayudar a infiltrar el suelo, reducir la erosión y promover la reforestación.

- Utilizamos preferentemente proveedores locales y de producción ecológica y compramos preferentemente productos frescos a granel.