Cata de vinos en Herdade das CortiçadasÉvora
Precios e resevas
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NOTA: Todos los menús están siendo reformulados para el 2022. Más información y precios comunicarse a: geral@herdadedascorticadas.com

VISITA PORTA D'AVIZ


. Visita a los viñedos

. Visita a la bodega y antiguo molino de aceite

. visita rápida a lo Montado

 (En todas las visitas siempre se explican los procesos y métodos de trabajo)

. Degustación de 2 vinos

. Con pan tostado



 

VISITA  LAS CORTIÇADAS

. Visita a los viñedos

. Visita a la bodega y antiguo molino de aceite

. visita rápida a lo Montado

  (En todas las visitas siempre se explican los procesos y métodos de trabajo)

. Degustación de 2 vinos

. Con productos de la región de Alentejo (pan, queso, aceite de oliva y embutidos)



 

VISITA DYONISIUS

. Visita a la bodega

. Visita a los viñedos

. Dé un paseo a través de lo Montado

. Degustación de 3 vinos (2 rojos. 1 blanco)

. El almuerzo. menú tradicional Alentejo acompañado de nuestro vino y con prueba comentada por el productor

- Entradas. productos típicos de Alentejo

- El plato principal suele ser típicamente Alentejo (según temporada / época del año, especialmente los platos de caza) tomando como ejemplo el siguiente:

1) Guiso de cordero

2) Sopa de Cazón 

3) Sopa de tomate

4) Vaca Mano a Alentejo

5) Feijoada a Alentejo

6) Jardineira

7) Conejito bravo en tacho de arcilla

8) Conejo frito el Cazador

9) Jabalí al horno

- Postre. Uvas y / o otros frutos de la propiedade (dependiendo de la temporada)

- café


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